{"product_id":"brazil-minas-carmo-red-bourbon-natural-ny2","title":"巴西 米納斯卡爾莫 紅波旁 日曬","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 800px; margin: 0 auto; font-family: 'PingFang HK', 'Microsoft JhengHei', sans-serif; line-height: 1.8; color: #4a4a4a;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; color: #a64d32; letter-spacing: 2px; font-weight: bold; margin-bottom: 10px;\"\u003eORIGIN CLASSIC SERIES\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center; font-size: 1.8em; color: #2d2d2d; margin-top: 0; margin-bottom: 30px;\"\u003e巴西 米納斯卡爾莫：醇厚焦糖的經典圓舞曲 \u003cspan style=\"display: block; font-size: 0.6em; color: #8b3a2b; margin-top: 5px;\"\u003e【紅波旁 · 日曬處理 · 中深烘焙 · NY2 17\/18目】\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4em; color: #a64d32; border-bottom: 2px solid #F5E6E8; padding-bottom: 8px; margin-top: 40px; display: flex; align-items: center;\"\u003e\n\u003cspan style=\"margin-right: 10px;\"\u003e🌰\u003c\/span\u003e 經典再現：日曬紅波旁的甜感哲學\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(280px, 1fr)); gap: 20px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #f0f0f0; padding: 20px; border-radius: 12px; box-shadow: 2px 2px 10px rgba(0,0,0,0.03);\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #8b3a2b; font-size: 1.1em; display: block; margin-bottom: 10px;\"\u003e☀️ 陽光淬鍊的扎實甜底\u003c\/strong\u003e 作為波旁家族的經典突變種，紅波旁（Red Bourbon）擁有極為穩定的糖分轉化能力。透過傳統日曬處理，咖啡果實在陽光下自然乾燥，將果肉的甜美完美濃縮至豆芯，烘焙後散發出無可抗拒的濃郁焦糖與烤堅果香氣。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #f0f0f0; padding: 20px; border-radius: 12px; box-shadow: 2px 2px 10px rgba(0,0,0,0.03);\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #8b3a2b; font-size: 1.1em; display: block; margin-bottom: 10px;\"\u003e🏆 NY2 17\/18目 頂級規格\u003c\/strong\u003e 來自巴西米納斯卡爾莫（Minas Carmo）產區，這批咖啡豆達到了嚴格的 \u003cstrong\u003eNY2 17\/18目\u003c\/strong\u003e 最高等級標準。這意味著它的瑕疵率極低、豆相飽滿均勻，賦予了咖啡絕佳的平衡感與極度圓潤的厚實體脂感（Body）。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4em; color: #a64d32; border-bottom: 2px solid #F5E6E8; padding-bottom: 8px; margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"margin-right: 10px;\"\u003e🎵\u003c\/span\u003e 風味筆記：焦糖與堅果的感官交響\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fff9f4; padding: 25px; border-radius: 12px; border-left: 5px solid #a64d32; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 15px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80px; font-weight: bold; color: #8b3a2b;\"\u003e烘焙度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●○ \u003cspan style=\"color: #8b3a2b; font-weight: bold; margin-left: 10px;\"\u003e中深烘焙 Medium-Dark Roast\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; color: #8b3a2b; padding-top: 8px;\"\u003e酸度值\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding-top: 8px;\"\u003e●●○○○ (柔和紅蘋果酸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; color: #8b3a2b; padding-top: 8px;\"\u003e甜度感\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding-top: 8px;\"\u003e●●●●○ (烤堅果焦糖甜)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0; border-top: 1px dashed #e0e0e0; padding-top: 15px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e👃 乾香：\u003c\/strong\u003e 撲鼻而來的烤榛子與杏仁香氣，夾帶着猶如新鮮出爐的焦糖餅乾般的溫暖甜香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🍎 啜吸：\u003c\/strong\u003e 入口展現李子與紅蘋果般柔和的酸甜感，中段迅速轉化為\u003cstrong\u003e濃郁的烤堅果與黑糖\u003c\/strong\u003e風味。Body 極度厚實圓潤，包覆感極佳。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🍫 餘韻：\u003c\/strong\u003e 宛如品嚐了一塊高濃度的黑朱古力，焦糖與可可的甜感在口腔中久久不散。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4em; color: #a64d32; border-bottom: 2px solid #F5E6E8; padding-bottom: 8px; margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"margin-right: 10px;\"\u003e☕\u003c\/span\u003e ONE COFFEE ONE 獨家沖煮提案\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這支頂級規格的巴西豆包容性極高，無論是手沖還是濃縮都能完美駕馭：\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fdfdfd; padding: 20px; border: 1px solid #eee; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e完美奶啡配搭：\u003c\/strong\u003e 強烈建議用於製作 Espresso 或配搭摩卡壺 (Moka pot) 沖煮。加入牛奶後，柔和的酸質會完全轉化，整杯咖啡會呈現出\u003cb\u003e榛子朱古力牛奶\u003c\/b\u003e般的迷人風味，絕對是日常口糧豆首選。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e黃金水溫（手沖）：\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #a64d32; font-weight: bold;\"\u003e88°C - 90°C\u003c\/span\u003e。中深烘焙建議使用稍低水溫，避免過度萃取苦澀物質，保留最醇厚的堅果甜感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e粉水比例：\u003c\/strong\u003e 手沖建議 1:14 或 1:15，保留最扎實的醇厚度 (Body)。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4em; color: #a64d32; border-bottom: 2px solid #F5E6E8; padding-bottom: 8px; margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"margin-right: 10px;\"\u003e🔍\u003c\/span\u003e 解密：精品玩家最關心的事\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 15px; border: 1px solid #F5E6E8; border-radius: 8px; padding: 15px; background-color: #fafafa; cursor: pointer;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; color: #8b3a2b; outline: none;\"\u003e🏆 標示「NY2 17\/18目」代表什麼意思？\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 0; color: #555; padding-left: 15px; border-left: 3px solid #a64d32;\"\u003e這是巴西咖啡最嚴格的官方分級標準。「NY2」代表瑕疵豆比例極低（最高標準）；而「17\/18目」代表豆粒的大小（Screen Size），這表示豆子發育非常飽滿、營養充足。兩者結合，保證了這支咖啡擁有極高的乾淨度與一致的絕佳風味。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 15px; border: 1px solid #F5E6E8; border-radius: 8px; padding: 15px; background-color: #fafafa; cursor: pointer;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; color: #8b3a2b; outline: none;\"\u003e🥛 為什麼這豆子被稱為「奶啡神豆」？\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 0; color: #555; padding-left: 15px; border-left: 3px solid #a64d32;\"\u003e紅波旁品種本身具有極佳的甜感，加上日曬處理放大了厚實的 Body。當這種帶有強烈焦糖與堅果風味的濃縮咖啡液與牛奶的乳糖結合時，兩者會產生絕佳的化學反應，輕易穿透牛奶的厚重感，不會被奶味掩蓋，反而相輔相成。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 50px; padding: 30px; text-align: center; background: #fff; border-top: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #666; font-style: italic; margin-bottom: 20px;\"\u003e「我們深信，一期一會，一啡一世界。透過小批量鮮烘，我們將這份來自巴西的最高規格，完整送到您的杯中。」\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: bold; color: #a64d32; font-size: 1.2em;\"\u003eONE COFFEE ONE\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9em; color: #999;\"\u003e從產地到杯中，只保留那一抹最純粹的香醇\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ONE COFFEE ONE","offers":[{"title":"100g","offer_id":51275149312223,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":51275149344991,"sku":null,"price":16000.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"掛耳包10gX10","offer_id":51275149377759,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/0404\/7583\/files\/coffeeicon_95625d34-cbcd-43ec-8a97-037026ff1795.png?v=1787854932","url":"https:\/\/onecoffeeone.com\/products\/brazil-minas-carmo-red-bourbon-natural-ny2","provider":"ONE COFFEE ONE","version":"1.0","type":"link"}