{"product_id":"columbia-santander-rose-valley-double-anaerobic","title":"哥倫比亞 哥倫比亞 大樹莊園 玫瑰谷","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 800px; margin: 0 auto; font-family: 'PingFang HK', 'Microsoft JhengHei', sans-serif; line-height: 1.8; color: #4a4a4a;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; color: #a64d32; letter-spacing: 2px; font-weight: bold; margin-bottom: 10px;\"\u003eCOLUMBIA EL PARAISO SERIES\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center; font-size: 1.8em; color: #2d2d2d; margin-top: 0; margin-bottom: 30px;\"\u003e哥倫比亞 玫瑰谷：味蕾上的果香香檳 \u003cspan style=\"display: block; font-size: 0.6em; color: #8b3a2b; margin-top: 5px;\"\u003e【雙重厭氧酵素水洗 · 中淺烘焙】\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4em; color: #a64d32; border-bottom: 2px solid #F5E6E8; padding-bottom: 8px; margin-top: 40px; display: flex; align-items: center;\"\u003e\n\u003cspan style=\"margin-right: 10px;\"\u003e🌹\u003c\/span\u003e 傳奇莊園：桑坦德「玫瑰谷」的二十年匠心\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(280px, 1fr)); gap: 20px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #f0f0f0; padding: 20px; border-radius: 12px; box-shadow: 2px 2px 10px rgba(0,0,0,0.03);\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #8b3a2b; font-size: 1.1em; display: block; margin-bottom: 10px;\"\u003e🔬 雙重酵素發酵的黑科技\u003c\/strong\u003e 農場主 Vargas 先生利用 20 年經驗，在封閉容器中注入二氧化碳排出氧氣，加入特殊酵素群組進行二次發酵。這種極致精準的控溫控壓技術，讓咖啡豆發展出超乎想像的「水蜜桃」與「香檳」風味，層次分明且乾淨。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff; border: 1px solid #f0f0f0; padding: 20px; border-radius: 12px; box-shadow: 2px 2px 10px rgba(0,0,0,0.03);\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #8b3a2b; font-size: 1.1em; display: block; margin-bottom: 10px;\"\u003e⛰️ 桑坦德高海拔的恩賜\u003c\/strong\u003e 位於哥倫比亞北部的桑坦德（Santander）產區，西臨馬格達萊納河。在海拔 1600 米的微型氣候下，大樹莊園（Big Tree Farm）只採摘亮紅色的完熟咖啡果，確保每一粒咖啡都帶有產區標誌性的清涼感與悠長回韻。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4em; color: #a64d32; border-bottom: 2px solid #F5E6E8; padding-bottom: 8px; margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"margin-right: 10px;\"\u003e🍑\u003c\/span\u003e 風味筆記：宛如初戀的甜蜜氣息\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fff9f9; padding: 25px; border-radius: 12px; border-left: 5px solid #e8a5a5; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 15px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80px; font-weight: bold; color: #8b3a2b;\"\u003e烘焙度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e●●○○○ \u003cspan style=\"color: #8b3a2b; font-weight: bold; margin-left: 10px;\"\u003e中淺烘焙 Light-Medium Roast\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; color: #8b3a2b; padding-top: 8px;\"\u003e酸度值\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding-top: 8px;\"\u003e●●○○○ (如柔和果酸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; color: #8b3a2b; padding-top: 8px;\"\u003e甜度感\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding-top: 8px;\"\u003e●●●●● (豐富熟果甜)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0; border-top: 1px dashed #e0e0e0; padding-top: 15px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e👃 乾香：\u003c\/strong\u003e 極致濃郁的\u003cstrong\u003e水蜜桃\u003c\/strong\u003e與玫瑰花香撲鼻而來，交織著草莓果醬的甜香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🍑 啜吸：\u003c\/strong\u003e 第一口即是驚艷的\u003cstrong\u003e水蜜桃與蜜瓜\u003c\/strong\u003e風味，中段帶有成熟\u003cstrong\u003e草莓\u003c\/strong\u003e與香蕉的稠密質感，口感清甜如絲。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🥂 餘韻：\u003c\/strong\u003e 尾韻透出優雅的\u003cstrong\u003e香檳酒香\u003c\/strong\u003e與玫瑰花茶的芬芳，回甘持久，像是在味蕾上進行一場華麗的交響樂。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4em; color: #a64d32; border-bottom: 2px solid #F5E6E8; padding-bottom: 8px; margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"margin-right: 10px;\"\u003e☕\u003c\/span\u003e ONE COFFEE ONE 沖煮秘籍\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e為了徹底釋放「玫瑰谷」那如香水般的香氣，建議參考以下參數：\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fdfdfd; padding: 20px; border: 1px solid #eee; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e黃金水溫：\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #a64d32; font-weight: bold;\"\u003e90°C - 92°C\u003c\/span\u003e。這能確保酵素發酵帶來的甜感被完美提取，同時保留花香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e粉水比例：\u003c\/strong\u003e 1:16。使用較大粉水比能讓口感更清爽，展現出這支豆子獨有的優雅體質。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e溫度樂趣：\u003c\/strong\u003e 隨著咖啡冷卻，\u003cstrong\u003e草莓與香檳\u003c\/strong\u003e的調性會更加突出，是一款由熱到冷都能給您驚喜的精品。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4em; color: #a64d32; border-bottom: 2px solid #F5E6E8; padding-bottom: 8px; margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"margin-right: 10px;\"\u003e🔍\u003c\/span\u003e 品鑒者問答\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003cdetails open=\"\" style=\"margin-bottom: 15px; border: 1px solid #F5E6E8; border-radius: 8px; padding: 15px; background-color: #fafafa; cursor: pointer;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; color: #8b3a2b; outline: none;\"\u003e🍇 什麼是「雙重厭氧酵素水洗」？\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 0; color: #555; padding-left: 15px; border-left: 3px solid #a64d32;\"\u003e這是一種精密的前導處理法。首先通過水洗剔除瑕疵豆，再將咖啡豆放入無氧容器。加入特殊酵素後，延緩糖分分解速度，讓 PH 值緩慢下降。這能最大程度地誘發出像玫瑰谷這樣具備「強烈果香」與「平衡甜感」的極致風味。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 15px; border: 1px solid #F5E6E8; border-radius: 8px; padding: 15px; background-color: #fafafa; cursor: pointer;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; color: #8b3a2b; outline: none;\"\u003e🌟 這款豆子適合黑咖啡還是加奶？\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 0; color: #555; padding-left: 15px; border-left: 3px solid #a64d32;\"\u003e強烈建議以\u003cb\u003e手沖黑咖啡（Filter Coffee）\u003c\/b\u003e方式品嚐！因為玫瑰谷的核心價值在於其精緻的花香與豐富的水果層次。加奶可能會掩蓋掉細膩的酵素發酵氣息，浪費了這支頂級精品豆的靈魂。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 50px; padding: 30px; text-align: center; background: #fff; border-top: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #666; font-style: italic; margin-bottom: 20px;\"\u003e「我們相信，真正的好咖啡能帶您去旅行。玫瑰谷，就是那條通往南美洲花園的感官小徑。」\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: bold; color: #a64d32; font-size: 1.2em;\"\u003eONE COFFEE ONE\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9em; color: #999;\"\u003e來自哥倫比亞的傳奇，只為追求完美的您而準備\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ONE COFFEE ONE","offers":[{"title":"100g","offer_id":48335573385439,"sku":"99999","price":138.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":48335573418207,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"掛耳包10gX10","offer_id":48335573450975,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/0404\/7583\/files\/32.jpg?v=1767424519","url":"https:\/\/onecoffeeone.com\/products\/columbia-santander-rose-valley-double-anaerobic","provider":"ONE COFFEE ONE","version":"1.0","type":"link"}