ONE COFFEE ONE
Coffee Omakase：尋豆師精選福袋
Coffee Omakase：尋豆師精選福袋
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OMAKASE SERIES
Coffee Omakase：尋豆師精選福袋 【3 x 100g 隨機精品豆 · 探索未知風味】
🎁 味蕾探險：一場專屬於你的咖啡 Omakase
🎵 風味預告：可能遇見的感官交響
| 驚喜指數 | ●●●●● 極致期待 |
| 烘焙跨度 | 淺焙 至 中深焙 (視乎選項與運氣) |
| 產區分佈 | 非洲 / 中南美洲 / 亞洲 均有機會 |
- 🌸 尋豆師的私藏： 你可能會與埃塞俄比亞的綠標藝伎相遇，品嚐那令人沉醉的茉莉花香與明亮果酸。
- 🍷 醇厚的誘惑： 若選擇「盡量唔要酸」，你或許會拆開一包洪都拉斯雪莉酒桶處理，享受那如威士忌般的迷人酒香與雲呢拿甜感。
- ✨ 特殊處理法的奇蹟： 更有機會解鎖哥倫比亞粉紅波旁或 Sidra 等微批次珍稀品種，體驗熱帶水果的狂歡。
☕ ONE COFFEE ONE 盲測沖煮提案
面對未知的咖啡豆，我們建議你使用這個「萬用萃取參數」作為起點，再慢慢微調：
- 百搭水溫： 90°C - 92°C。這是一個進可攻退可守的溫度，能平衡大部分淺中焙豆的酸甜感。
- 粉水比例： 建議採用 1:15 的黃金比例（例如 15g 粉對 225ml 水），萃取時間控制在 2 分鐘至 2 分 15 秒之間。
- 盲測樂趣： 沖煮前先不要看包裝標籤！憑香氣與第一口的味道，猜猜看它是日曬還是水洗？來自埃塞俄比亞還是哥斯達黎加？這才是 Omakase 的最大樂趣。
🔍 解密：精品玩家最關心的事
🤔 如果我選了「盡量唔要酸」，真的完全沒有酸味嗎？
精品咖啡本身是一種水果，帶有微量果酸是高品質的象徵。但當您選擇「盡量唔要酸」，我們會避開明亮酸質的淺焙非洲豆，轉而為您挑選中焙或以上、強調焦糖化甜感、堅果風味或是採用特殊酒桶處理法的豆款，確保口感圓潤醇厚。
📦 三款豆子的份量是多少？適合喝多久？
福袋包含 3 包各 100g 的咖啡豆，總計 300g。若以每次手沖使用 15g 計算，大約可沖煮 20 杯。非常適合喜歡每天變換口味，或者想以高性價比一次過嘗試本店多款招牌豆的啡友。
「我們深信，一期一會，一啡一世界。將選擇交給我們，讓這份來自世界各地的驚喜，為你的日常增添儀式感。」
從產地到杯中，為您預備最好的未知
Let customers speak for us
茶感突出，帶清雅花香，飲落好舒服，層次感好豐富，鍾意淺焙風味好值得一試
第一次試蜜瓜味咖啡豆，打開咖啡袋已經聞到好濃蜜瓜香，相當驚喜！飲入口真係飲到好突出蜜瓜風味，口感順滑，整體體驗好驚喜，鍾意果香咖啡可以值得一試👍
今次急住買咖啡豆送俾朋友，時間比較趕，同商家講咗之後佢哋特別幫我處理安排，服務好有人性化，跟進得好好！支持小店
鍾意酒香咖啡一定要試呢款！磨豆、沖煮階段酒香源源散出。入口有層次，好香威士忌味，重帶少少雲呢拿同焦糖感。
一如既往，有禮，介紹清晰，送貨快，咖啡豆質素好
購物體驗超級好，咖啡豆口味好岩自己，買左幾款都好正
好正，好香花香味，下午茶飲勁爽，加埋包特濃朱古力熊仔餅做下午茶，真係好滿足😌
好feel ,好有威士忌嘅感覺，由其是cold brew
送貨速度快 效率高 不時又有優惠
Vanilla&酒香充滿全屋 甜度十足👍🏻
甜感太爆發 body順滑 最正尾段茶感
很喜歡這個, 就像喝蜜瓜咖啡
一入口已經是熱帶水果的感覺！
似果汁
很特別
