ONE COFFEE ONE
藝伎
藝伎
定價
HK$200.00
定價
售價
HK$200.00
結帳時計算運費。
數量
無法載入取貨服務供應情況
ONE COFFEE ONE SIGNATURE BLEND
藝伎意式拼配：綻放杯中的花香綺想 【三款埃塞俄比亞原豆 · 中烘焙】
👑 奢華淬鍊：不惜工本的極致意式體驗
💎 突破常規的藝伎拼配 我們挑戰意式咖啡的極限，不惜工本將頂級「藝伎 (Geisha)」咖啡豆加入拼配配方。這份對品質的偏執，徹底打破傳統意式咖啡厚重沉悶的刻板印象，為你帶來前所未有的清新花香與明亮果調。
🇪🇹 埃塞俄比亞的黃金比例 嚴選三款來自埃塞俄比亞不同微批次的精品豆。透過精準的烘焙與比例調配，將藝伎的高雅、水洗豆的清新與日曬豆的醇厚完美結合，打造出香氣爆發、口感無比飽滿的立體層次。
🎵 風味筆記：花果交織的感官盛宴
| 烘焙度 | ●●●○○ 中烘焙 Medium Roast |
| 酸度值 | ●●○○○ (明亮清新) |
| 醇厚度 | ●●●●○ (圓潤飽滿) |
- 👃 乾香： 研磨瞬間，極具標誌性的茉莉花香撲鼻而來，夾雜住鮮甜明亮的柑橘氣息。
- ☕ 啜吸： 入口展現出清新的柑橘與熟透士多啤梨的酸甜交織。得益於三款豆的完美互補，果汁感強烈同時擁有令人驚喜的飽滿厚實（Full Body），毫不單薄。
- 🍁 餘韻： 尾段轉化為迷人的楓糖醇甜，質感如絲綢般滑順，焦糖化甜感悠長回甘。
☕ ONE COFFEE ONE 獨家沖煮提案
這款帶有藝伎基因的意式拼配，無論是做黑咖啡還是奶啡，都能展現截然不同的魅力：
- 意式濃縮 (Espresso)： 水溫 92°C - 93°C。建議粉水比 1:2 至 1:2.2。較高水溫能徹底釋放茉莉花香與柑橘酸甜，Crema 綿密，口感如同濃縮的花果茶。
- 摩卡壺 (Moka Pot)： 如果你在家習慣使用摩卡壺，這款中烘焙豆絕對是完美拍檔！它能萃取出極致飽滿的油脂，將楓糖的甜感放大，非常適合追求濃厚口感的玩家。
- 奶啡 (Latte / Flat White)： 加入牛奶後，柑橘的酸質會被修飾，士多啤梨與楓糖的味道會與牛奶甜味融合，變成一杯猶如「士多啤梨鮮奶」般溫潤、帶有淡淡花香的高級拿鐵。
🔍 解密：精品玩家最關心的事
👑 為什麼意式拼配要用上昂貴的「藝伎」豆？
傳統意式拼配多追求堅果、朱古力調性。我們希望打破常規，為香港客人帶來一杯充滿驚喜的咖啡。藝伎豆能提供無可替代的「茉莉花香」與「精緻酸質」，作為配方中的靈魂，它讓整杯 Espresso 變得異常清新、乾淨且香氣奔放，是追求極致風味的必然選擇。
⚖️ 三豆拼配與單一產區（SOE）有什麼分別？
雖然 SOE 能表現單一莊園的風土，但有時在口感（Body）上會較為單薄。我們以中烘焙手法，將三款不同處理法／微批次的埃塞俄比亞豆進行黃金拼配：一款取其花香、一款取其士多啤梨果甜、一款負責支撐楓糖般的厚實基底。這成就了這款豆子「好花香、好清新、好飽滿」的完美平衡。
「我們深信，一期一會，一啡一世界。透過小批量鮮烘，我們將這份來自塔拉珠的傳奇，完整送到您的杯中。」
ONE COFFEE ONE
從產地到杯中，只保留那一抹最純粹的香醇
Let customers speak for us
老闆娘好細心好鍾意佢對咖啡豆嗰種熱誠，希望可以繼續保持一路繼續努力做落去
Dee 852
Very good
Dee 852
乾淨度高變化唔大好古典形容嘅咖啡感覺
Dee 852
咖啡同桂花香味非常配合，餘韻流長，值得推介
Samson Lam
氣味特別
Yuen KC George
很好
匿名
好正
匿名
好香既茘枝味
匿名
只係聞落已經好香，磨完出嚟已經感覺一陣花香，沖完出嚟飲落感覺好甜，有一種齒甲留香感覺，味道一直留係口到成日😍
匿名
三款都好好飲，更喜歡有濃郁水果味的豆，沖出來似果汁
匿名
易用, 方便, 分類清晰
Philip Ng
士多啤梨味好出, 極之好飲, 希望繼續有這麼出色的豆. 已經再買了另一轉了. 就因為這支豆, 我已經轉會去你們這裡買豆了
Philip Ng
love it
匿名
love it
匿名
Very professional team and good service
Yuen KC George
