巴西 Mogiana

產地： 黃卡杜艾

烘焙度: 中烘焙

處理法: 日曬處理法

風味主調: 堅果 朱古力 花生 甘蔗 

巴西介紹

• 低酸度與明顯甜感：

  由於種植海拔較低且氣候較熱，巴西咖啡豆的酸度通常較為柔和，並帶有明顯的甜味。 

  醇厚滑順的口感：
• 巴西咖啡豆口感溫和、細緻且醇厚，被譽為「中性咖啡」的代表，整體風味平順，餘韻悠長。 
• 堅果與巧克力風味：

  巴西咖啡豆常帶有巧克力、堅果（如花生、杏仁）的香氣，為其風味增添了豐富的層次。